2016.07.28更新
チョコレート中毒 注意です。
ただ今午前1時、同期の先生方との勉強会に参加して夜食食べて帰ってきました。
その演題との関連もあるのですが、数日勉強会の資料をまとめるため、ついつい夜食としてチョコレートばかり食べていました
最近、ビターチョコレートやブラックチョコレートがはやっていますが、例えばカカオ70パーセントとかのチョコレートは、その成分となるテオブロミンの量と脂質の量が多いので、意外と少量で「チョコレート中毒」になってしまうことがあります。
初期症状は胃腸障害(吐く、下痢)や行動変化(落ち着かない)です。
食べてから数時間(1から6時間)後に症状が出てくることがありますので注意です。
製品の原材料表示で「カカオマス」が上位に表示されているチョコレートは特に注意して下さい。
もし食べてしまったら病院に電話をください。
長文になってしまいました。すみません。
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