2014.10.22更新
カンピロバクター症について
先日、名古屋市獣医師会主催の「カンピロバクター症」勉強会が行われました。
カンピロバクターという細菌は、食中毒の原因菌として有名です。
ワンちゃんやネコちゃんの腸にもいるのですが、今のところ人間に感染したという例はありません。
人間の食中毒の原因となるのは、鶏肉や牛肉の加熱不十分ですので、注意が必要です。
宮崎大学の三澤先生にわざわざ来ていただいて講義をしていただきました。
細菌学という基礎的な勉強会は久々でしたので、大変面白く、今後の診察に役立てそうです。
検査の機器の精度が上がり、様々な菌やウイルスが分かってきました。
正確な情報を今後も飼い主さんにお伝えできるよう勉強していきます。
2014年10月22日 院長 岡田茂
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